Te bancaba, y lo sabés, pero después de esto…Pollo a la parrila es la mejor forma de hacer pollo. Junto con el pollo al disco con crema.
Alguien vió PECADOS CAPITALES?
bue el gordo debió morir morfando un costillar bañado en mayonesa
Antes era de comer mucho asado, con el tiempo, una vez cada tanto y asi está bien, no me dan ganas todos los finde o finde por medio como antes, por ahi ahora prefiero unas buenas pastas a un buen asado.
Eso si, no me importa la técnica que se use, lo que si, la carne debe estar cocida en su totalidad, nada de cortar y encontrar todo rojo por dentro, nada de estar comiendo carne cruda…
El mejor corte de tira de asado es el corte americano. He dicho.
El pollo es para comer al disco, con mostaza, con arroz, es una delicia el arroz, pero en pleno asado donde venis bien arriba con achuras, provoleta, asado, vacio, y te traen una bandeja con pollo, te da gana de revolearsela por la cabeza, ubicate querido, date cuenta que despues de una buena tira de asado, no puede venir una pata de pollo.
Leei solo una página, y el hambre que me agarro es indescriptible…
Nunca fui muy de empacharme en los asados. Siempre me como un par de choripanes, y un buen pedaso de bife…
Cuántos de acá somos de la banda del chimichurri?
El pollo a la parrilla con salsa de barbacoa es una verdadera maravilla.
¿La banda del chimi y la salsa criolla? Anotame.
Me hicieron acordar a un amigo que la otra vuelta, se sarpo en ponerle chimi a un choripan, pero sarpado mal, onda medio kilo de chimi y ensima al grito de APRENDAN VIRGENESSSSSSSSSSSS, jeje despues nose podia ni mover jejeje
Coincidimos en que la mejor bebida para acompañar el asado, es el vino tinto??
¿Fernet?
Antes del asado…
Una locura el asado, antes comía todos los domingos, ahora abandoné un poco porque mi abuelo que era el que los hacía(y como) ya no puede hacerlos. Pero de vez en cuando lo reemplaza mi primo que les sale muy bien. Yo estoy aprendiendo.
Un plato con chinchulin, molleja, tira de asado y vacío, es lo mejor que pude haber comido en mi vida, previo a esto un choripan claro. La morcilla no me gusta mucho, y el riñón tampoco.
PD: El que le pone mayonesa a la carne simplemente merece la muerte.
Riñón, bien preparado, es LA posta.
Tomatelas yankee…
:lol:
Dije casi che 
…
Eso si, nada de achuras !!
la pechuga de pollo asada es lo mas rico !!
No, no, no…
La verdadera salsa de barbacoa es del país azteca.
no hay nada mejor que un asado hecho con leña recien juntada del monte…
no me van a decir que lo hacen con carbón…
¿En el horno de barro? :twisted: