Puede ser, desde el lado de la masa mas que nada te la doy, eso varía según la región o la preferencia de cada uno también, pero yo he probado las de allá y en sabor de queso y demás, tampoco me pareció una locura o algo diametralmente opuesto a pizzas buenas que he comido acá o en otras partes y hasta caseras, no me pareció que tengan algo que envidiarles y son muy sabrosas y se disfruta comerlas, capaz yo no soy tan exquisito, no se, pasa también que las de allá ya tienen la fama y el nombre hecho, las conocen todos, por los años que ya hace que están, manteniendo casi todo y porque están en la capital, pero cuantos de acá comieron pizzas buenas y caras de verdad en alguna provincia del interior? pocos probablemente, capaz comieron alguna en un restaurante que no hace solo pizzas o en la primera pizzería que se cruzaron sin saber si era buena o no, pero casi todos hemos probado las de las pizzerías de allá, yo acá hasta por pedidos ya he pedido y comido pizzas muy ricas, hay un poco de “mito” también con las pizzerías de allá me parece que las infla, y ojo, no digo que sean pizzas feas o malas, al contrario, pero tampoco las únicas muy ricas y que no tienen comparación con absolutamente ninguna más
Yo digo que acá, por la guita que ustedes gastan en 1 pizza chica de una variedad común, te comes 2 pizzas zarpadas y la que quieras, y no estás comiendo mierda eh, a menos que sean todos unos paladares negros de las pizzas que si no comen las de esas 3 o 4 pizzerías, no comen pizzas, lo que me parecería algo un tanto extremista y dudo que alguien siempre coma pizzas de esas pizzerías y nunca baje a comer en otra allá
Yo ni en pedo te pago casi una luca y media por una muzzarella común y sola, sin bebida ni nada, por mas buena, histórica y sin comparación que sea, porque al final, es solo es masa, tomate y queso, me parece un afano y pagar por la “marca” ya, antes que eso, prefiero pagar menos o lo mismo pero por una pizza explotada de boludeces como vos decis, pero tenes ingredientes caros metidos ahí, sabores distintos y atípicos, que yo noto que lo vale y que no me están sanateando o viendome la cara
Y hay que aclarar también, que acá no se acostumbra o no es tan común comprar una o dos porciones para uno solo, así a la calle o de dorapa y a las apuradas, acá compras la pizza entera de una y la comes en el lugar con un par o en tu casa tranquilo