# El Rincón del asado **URL:** \ **Category:** Offtopic\ **Tags:** argentina\ **Created:** [2 Mayo, 2025 20:14 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006 "2025-05-02T20:14:24Z")\ **Posts on this page:** 20\ **Page:** 1
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> [@El Rincón de las Preguntas boludas](https://www.turiver.com/t/el-rincon-de-las-preguntas-boludas/121369/5317): > > Creamos el TH el rincón del asado? > > - Votos > > - 62% Si > > - 23% No,deja de joder con las encuestas > > - 15% No > > 13 votantes > > Votar Creo este TH para que debatamos de la comida tradicional argentina,métodos de preparación,acompañamiento, cortes,etc ---
**Author:** ![MAR77IN](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/mar77in/32/665109_2.png) [@MAR77IN](https://www.turiver.com/u/MAR77IN)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 20:15 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/2 "2025-05-02T20:15:55Z")
Que bueno! Necesitábamos un rincón así! ---
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Que manjar de comida el Asado… Papá de dio’… ---
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> **[Claudio Nicolini en Instagram](https://www.instagram.com/reel/DJIGf1MMX3b/)** > > 0 likes, 0 comments - clau.dioalejandronicolini el May 1, 2025 ---
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No me gusta el mate y el asado no está ni entre mis 3 comidas favoritas. Vengan de a mil ---
**Author:** ![\_ZoSo](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/_zoso/32/622118_2.png) [@\_ZoSo](https://www.turiver.com/u/_ZoSo)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 21:03 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/6 "2025-05-02T21:03:17Z")
el domingo tengo un asado, despues de un buen tiempo, ASADO = GRACIAS POR EXISTIR. ---
**Author:** ![Lisandr0](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/lisandr0/32/628644_2.png) [@Lisandr0](https://www.turiver.com/u/Lisandr0)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 21:25 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/7 "2025-05-02T21:25:28Z")
Que ganas de un buen matambre y costillitas ---
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Cuánto tiempo hay que estacionar la carne para que salga blanda? ---
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Odio el asado , los puedo banear a todos por gorditos carolos? Cierro y Ban. ---
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Muchachos me quiero largar hacer el asado familiar, se todo lo que te tengo que hacer pero me carcome la presión de mí viejo y me hermano mayor son unos asadores de la concha de su madre, cada vez que quedo solo a frente de la parrilla se me enfría el pecho se me empiezan a caer las cosas , parezco Gago cuando ve la banda roja cruzada!!! ---
**Author:** ![MaureeSNM](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/maureesnm/32/440024_2.png) [@MaureeSNM](https://www.turiver.com/u/MaureeSNM)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 21:50 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/11 "2025-05-02T21:50:17Z")
Que sea blanda va a depender mucho de la calidad de la carne… la clave es si son cortes grandes, tipo un vacio, hacerlo a fuego despacio y va a depender de cuanto pese, pero no arrebatarla… si es un corte como la tirita de asado es a fuego fuerte y poco tiempo por lado… pero todo depende de que la carne sea buena ---
**Author:** ![Willyleal](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/willyleal/32/521807_2.png) [@Willyleal](https://www.turiver.com/u/Willyleal)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 21:52 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/12 "2025-05-02T21:52:47Z")
Feliz día del asador ![20201121_145249](https://trcdn.b-cdn.net/original/4X/f/0/4/f0411a0dd3b04928976eeea2e25fff65b2b15dcf.jpeg) ---
**Author:** ![MaureeSNM](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/maureesnm/32/440024_2.png) [@MaureeSNM](https://www.turiver.com/u/MaureeSNM)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 21:53 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/13 "2025-05-02T21:53:37Z")
JAjajajajaja, si le estas encima no hay forma de que falle compañero… la clave es como dije arriba, segun el corte… si necesitas fuego fuerte pones la mano en la parrilla y a los 5,6 segundos no tiene que aguantar, a fuego suave ya son 10 segundos ---
**Author:** ![Rivert3amo](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/rivert3amo/32/618494_2.png) [@Rivert3amo](https://www.turiver.com/u/Rivert3amo)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 21:56 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/14 "2025-05-02T21:56:21Z")
Jajajaj más que nada es humor es para ponerle onda al tema, se más o menos todos los “secretos” . Pero igual si siento lo la presión de heredar la parrilla me pesa la casaca 🤣 ---
**Author:** ![AllenRiver](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/allenriver/32/448689_2.png) [@AllenRiver](https://www.turiver.com/u/AllenRiver)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 22:29 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/15 "2025-05-02T22:29:51Z")
Si asados me sale bien, el problema que acá hay carne rica pero muy dura, suelo traer de Posadas la carne buena pero no da ir a cada rato. Al final suelo hacer más cerdos o cabras. ---
**Author:** ![Lucas](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/lucas/32/675011_2.png) [@Lucas](https://www.turiver.com/u/Lucas)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 22:32 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/16 "2025-05-02T22:32:09Z")
Extraño hacer asados así de grandes, cuando mis abuelos vivían.. ![IMG_20250502_193102](https://trcdn.b-cdn.net/original/4X/1/1/a/11a0ed22990a9276095d41b20e81480cb7ceb18f.jpeg) ![IMG_20250502_192224](https://trcdn.b-cdn.net/original/4X/3/7/d/37d180a2fefb4c22d7029715afa66874341bfacd.jpeg) ---
**Author:** ![Anger](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/anger/32/635074_2.png) [@Anger](https://www.turiver.com/u/Anger)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 23:03 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/17 "2025-05-02T23:03:35Z")
A todo esto, me estoy yendo a un asado viejo y peludo carajo mierda ---
**Author:** ![Black\_Palate](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/black_palate/32/640674_2.png) [@Black\_Palate](https://www.turiver.com/u/Black_Palate)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 23:15 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/18 "2025-05-02T23:15:02Z")
Un asado numeroso nunca sale bien, es la realidad, máximo 6-8 personas para un asado. Otra cosa, se come en el punto que le cante los huevos al asador, cuando alguien empieza a romper las pelotas que le falta coccion o que esta muy cocido hay que reventarlo a piñas ---
**Author:** ![Oyoyoyoy](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/oyoyoyoy/32/594903_2.png) [@Oyoyoyoy](https://www.turiver.com/u/Oyoyoyoy)\ **Post date:** [2 Mayo, 2025 23:51 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/19 "2025-05-02T23:51:47Z")
Un asado se toma con _Poll ([view on site](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/19))_ ---
**Author:** ![Black\_Palate](https://cdn.turiver.com/user_avatar/www.turiver.com/black_palate/32/640674_2.png) [@Black\_Palate](https://www.turiver.com/u/Black_Palate)\ **Post date:** [3 Mayo, 2025 00:22 UTC](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006/20 "2025-05-03T00:22:58Z")
La previa con un aperitivo, lo más común es fernet, pero podría ser cualquier cosa. Y el asado en si con un Malbec o Cabernet Sauvignon, de igual modo al ser carne asada, lo más primitivo de la cocina, puede tomarse con absolutamente cualquier cosa [Página siguiente](https://www.turiver.com/t/el-rincon-del-asado/162006.md?page=2)